Publicación: Alcohol and Violence: A Field Experiment with Bartenders in Bogotá,Colombia
Resumen
This paper studies whether bartenders that adopt standardized practices can promote responsible alcohol consumptionand subsequently reduce alcohol-attributable violence. We conduct a randomized experiment in four localities of Bogotá in cooperation with Colombia's largest brewery and Bogotá's Secretariat of Security, Coexistence, and Justice. Ourdesign allows estimating direct and spillover effects on reported incidents within and around bars. Results show thatbartenders in treatment locations sell more water and food, thus contributing to more responsible alcohol consumptionby patrons. We find no direct or spillover effects of these changes in consumption on brawls, but some improvement onother alcohol-related incidents.
Resumen
Este trabajo estudia el rol que tienen los tenderos de barrio para promover el consumo responsable de alcohol y analiza si el consumo responsable reduce las riñas dentro y alrededor de tiendas. Este estudio presenta la evaluación experimental del programa "Buenos Tragos" en cuatro localidades de Bogotá. El diseño experimental permite estimar efectos directo se indirectos sobre reportes de riñas y otros incidentes dentro y alrededor de las tiendas de barrio. Los resultados indican que el programa Buenos Tragos hace que los tenderos vendan más agua y comida, por lo cual sí logran fomentar el consumo responsable entre sus clientes. Sin embargo, no encontramos efectos directos o indirectos del programa sobre riñas, pero si reducciones en otros incidentes relacionados con el alcohol como embriaguez y alteración del orden público.
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número 70/Octubre 2019
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