Publicación: Prestación del servicio de alimentación a la población privada de la libertad : análisis, diagnóstico y recomendaciones
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Resumen
Consciente de la necesidad de mejorar continuamente la prestación del servicio de alimentación a la PPL, la USPEC requirió de una consultoría que apoyara con en el análisis del proceso actual, realizara un diagnóstico y recomendara acciones que permitieran establecer medidas apropiadas para mejorar el control de la prestación del servicio de alimentación. Bajo este enfoque, se desarrolló la consultoría
Resumen
Aware of the need to continually improve the provision of food service to the PPL, the USPEC required a consultancy that would support the analysis of the current process, make a diagnosis and recommend actions that would allow establishing appropriate measures to improve control of the provision of food service. Under this approach, the consultancy was developed
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